Sibyllan tuplajuustoateria

Tulipa tuossa sunnuntaina käytyä hakemassa varsinaiset krapulamätöt ilman krapulaa. Olen useaan otteeseen kiinnittänyt huomiota hyvällä paikalla olevaan mainostauluseen, jossa komeilevat Sibyllan erilaiset roskaruoka-ateriavaihtoehdot. Olen joskus muutama vuosi sitten syönyt kerran Sibyllan mätöt... En edes muista missä, mutta sen muistin, että ranskalaiset olivat mahtavia-ish. Päätinpä siis vihdoinkin käydä verestämässä muistoja. Tilasinpa siis itselleni tuplajuustoaterian. Grillimäinen fiilis tuli rahastajan kysyessä "tuleeko kaikilla mausteilla?". Piti oikein varmistaa, mitä mausteet olivat. Ketsuppi, sinappi, kurkkusalaatti, sipuli ja majoneesi. "Joo, laitetaan kaikilla mausteilla". Hinta tuplajuustolle oli 6,90 €, eli kutakuinkin Hesburgerin / McDonaldsin kerroaterian kanssa samaa kastia. Maksettuani aterian kassaneiti kehotti minua ottamaan itse juomani automaatista, ja petyin hieman huomatessani, että telineessä oli vain ja ainoastaan 0,33 l kippoja. No eipä siinä, liruttelin vaahtoavat light-limut hitaasti mutta varmasti pahvimukiin. Tätä tehdessäni en huomannut, mistä tyttö kaivoi pihvit, saati missä niitä lämmitettiin, vai lämmitettiinkö ollenkaan, mutta hampurilaissämpylät lyötiin voileipägrilliin. Plussaa tulee nopeasta toiminnasta. En juurikaan ehtinyt vanhentua pöydässä istuessani, kun tiskiltä jo huikattiin kaiken olevan valmista. Nappasin lähtiessäni mukaan vielä chilimajoneesidipin ranskalaisille.

Mättö itse

Kotimatka kesti vaivaiset kaksi minuuttia, sen verran lähellä kyseinen Sibylla sijaitsee. Purilainen oli siis mukavan lämmin avatessani boksin. Ja ai että... Muistin aivan oikein. Ranskalaiset olivat todellakin aivan loistavia; rapeita, ja runsaasti grillimaustetta. Näin hyviä ei saa hallitsevista pikaruokapaikoista. Myös dippi oli iloinen yllätys. Ei liian paksua, hyvä chilin maku ja sopiva tulisuus. Purilainen itsessään oli mahtavan kokoinen. Halkaisija veti vertoja grillin purilaisille, ja välissä oli kaikkien mausteiden lisäksi salaattia, kaksi n. 2,5 cm paksuista pihviä ja kaksi siivua cheddarjuustoa. Maku oli erittäin hyvä sekoitus grillipurilaista ja hesen juustohampurilaista. Pihvi oli hyvää ja rakenne oli mieluinen, mutta toisaalta purilainen oli niin iso, että pihvit ehtivät jo hieman jäähtyä siihen mennessä kun sain syötyä purilaisen loppuun. Nälkä todellakin lähti, ja maussakaan ei ollut nokan koputtelemista. 60 senttiä halvempi perus juustoateriakin olisi varmasti riittänyt. Arvosanaksi ranskalaisille 4,5 ja purilaiselle 4. Ainut miinus tulee 0,33 l juomasta. Kokonaisarvosanaksi tälle setille siis 4 viidestä. Suosittelen ehdottomasti!

- J